24.3.06

Nouvelle Liaison






Le tronçon La Chapelle / Marx Dormoy / Porte de la Chapelle n'étant pas spécifiquement bien desservie , en transport en commun, la mairie travaille à un projet qui nous permettrait de nous rapprocher du canal de l'Ourcq.

Une navette est actuellement à l'étude pour rattacher ces deux secteurs. Cette nouvelle proximité des salles de cinéma, des abords de l'eau, des cafés avec terrasse (et peu de voitures) offrirait une raison supplémentaire de s'installer dans le quartier. D'autant que de nombreux projets sont concernant ce triangle sont en cours de réalisation. Celui-ci connaîtra alors un changement en profondeur, au cours des prochaines années, le rendant plus agréable, plus vivant... et in fine, plus convivial.

Bienvenue dans un monde meilleur...

6.3.06

Bon, comme du bon pain


Encore une bonne adresse dans le quartier ?

Celle d' "Au Duc de La Chapelle" pour sa variété de pains croustillants, moelleux et fondants. A l'huile d'olive, par exemple, il accompagne très bien une salade verte bien fraîche.

Ouvert le week-end, c'est une motivation supplémentaire pour se lever le dimanche matin, et se faire plaisir avec des viennoiseries, telles qu'on n'en trouve pas dans le quartier.

Il faut dire que ce boulanger n'est pas complètement comme les autres : il a été reconnu comme étant Meilleur ouvrier de France par ses pairs, en 1997. Et depuis, il n'a cessé de perfectionner son art dans la baguette, la miche et autres pains.

Un bémol ? Il reste encore un petit effort à faire sur la patisserie...


Un conseil : prévoyez plus de pain que prévu, car il se suffit à lui même.


Au Duc de la Chapelle, 32-34, Rue Tristan Tzara
Métro Porte de La Chapelle / Marx Dormoy